Tag Archive 'Kartoffeln'

Jul 29 2010

Kartoffelsalat mit Speck und Rucola

Published by Nicole under Lauter Leckereien, Lesestoff

Aus einem Buch was ich meiner Mutter dieses Jahr zum Geburtstag geschenkt habe, habe ich dieses leckere Rezept. Es ist mal eine andere Variante zum herkömmlichen Kartoffelsalat und durch die Zugabe von frischem knackigem Rucola für mich etwas ganz besonderes.

Man nehme 500g Kartoffeln, 100g Schinkenspeck, 4 EL Olivenöl, 1 kleine Zwiebel, 100ml Gemüsebrühe (Instant),

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Jan 05 2010

Kasseler mit Mandelkruste & winterlicher Kartoffelsalat

Published by Nicole under Lauter Leckereien

Am Sonntag vor Weihnachten gab es das uns zu essen und ich wollte euch dieses tolle Rezept nicht vorenthalten. Es ist einfach, schnell, nicht ganz so teuer und vor allem mal etwas ganz anderes!!
Meine liebe Mama hatte das Rezept mal in einer Zeitung gefunden (ich glaube es war “Auf einen Blick”) und ich habe es [...]

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